第57章 开业准备(1/ 2)
“难道是鱬鱼?”
当厨房里易牙将蒸笼打开,浓郁的香味顿时在餐厅弥漫。这里面就花兰楠吃过一会,隐隐觉得这香味熟悉。
“什么是鱬鱼?没听过啊!”邱老板皱眉,他什么山珍海味没吃过?
“等会你就知道,这鱼最好吃的!”花兰楠也不知怎么介绍。
等易牙浇上特制的汤汁,李牧鱼就小心端着托盘从厨房走出。
众人迫不及待一看,入目就先是一口锋利的牙齿,隐隐还看见人面的轮廓,这玩意……吓人!
“清蒸鱬鱼!”李牧鱼报了菜名。
有关赤鱬的做法,李牧鱼和易牙做了不少的尝试,但最终还是一致认为最简单的清蒸才是它最好的烹饪方式,不需要太多的手段去改变它原有的肉质和口感,也不需要太复杂的调料。
“这是海鱼吧?没见过啊!”邱老板皱着眉。
“这是淡水鱼……都快尝尝,热的味道更好。”李牧鱼介绍道。
狰狞的脑壳有些让人无从下手,还是邱老板百无禁忌,直接夹了一大块。检查看肉里没刺,直接就往嘴里塞。
桌上其他人都在看着他。这位邱总看着不羁,但确实是见过世面的人,都可以当个美食家。
“这……”
邱老板这次却是皱眉,表情说不上是什么意思。
就连李牧鱼也被糊弄得一愣一愣,难道出了什么岔子?不应该啊!这个鱼他是绝对自信的,也准备用来做店里的招牌菜式,而且打算卖高价的,毕竟全球独此一家,不卖贵些有些对不住自己。
邱老板皱着眉又夹了一大块,吃下后继续夹……
“邱总,你这TM就没意思了!”
大伙这才反应过来,骂骂咧咧着赶紧动筷子。
结果接下来的一幕有些喜剧,所有人都没出声,就一个劲的吃,一面吃光赶紧翻另一面。
两面吃光就开始扒拉鱼头,甚至连鱼牙齿都没放过,一颗一棵的往外吐。
可最后邱总甚至连汤汁都没放过,直接倒饭里,也不夹其他的菜,干了一大碗。
“此生无憾!”邱总摸着肚腩发出感慨。
“无憾你就去死吧!”同桌的老板骂骂咧咧,这B吓唬人,多吃了几口。
“张总别这么小气,鱼庄还开着呢,想吃明天再来。”邱总笑呵呵的,但发现自己似乎惹了众怒,连忙转移问:“李老板,这鱼怎么卖的?”
“198一斤,做法可以选。”李牧鱼介绍道。
“肆……”旁边桌的钓友已经倒吸凉气,这一条鱼就得上千块呢?
这边邱老板等人倒是没什么感觉,钱不钱无所谓,好吃就行。
“外带呢?今天就带两条给家人尝尝鲜。”邱老板同样不以为然,心里甚至认为还挺便宜。当然,这话他是不会说的,又不是傻子。
“抱歉邱总,这鱼暂时不能外带,您要是真喜欢,明天正式开业后可以带家人过来品尝。”李牧鱼带着歉意回复。
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